Die dunkle Mole-Sauce der Marke Mayordomo besteht hauptsächlich aus mexikanischer Schokolade und einer Mischung aus Chilischoten und Gewürzen, von denen der Sesam und die Banane hervorgehoben werden.
Diese Mole wird auch als Schoko-Soße aus Mexiko bezeichnet und ist ideal zu Huhn oder Pute und Reisbohnen. Um einen besonderen Anlass zu feiern, bereiten Sie Mole zu und genießen Sie sie mit einem köstlichen Tequila oder einem Mezcal. Zu dieser authentischen Mole aus Südmexiko empfehlen wir unsere glutenfreien Mais-Tortillas aus Mexiko.
Zutaten: Chillis, Zucker, Öl, Sesam, Banane, Biskuit, Zwiebel, Erdnuss, Kakao, Rosinen, Salz, Walnüsse, Mandeln, Knoblauch, Zimt, Gewürze
Hinweis für Allergiker: Soja, Weizenmehl, Sesamsamen, Erdnuss, Mandeln
Nährwertangaben (pro 100 g) | 100 g |
Brennwert | 423 kcal / 1769 kJ |
Fett | 25 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 16 g |
Kohlenhydrate | 42 g |
davon Zucker | 21 g |
Eiweiß | 6 g |
Salz | 704 mg |
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