Rote Salsas sind ein fester Bestandteil der mexikanischen Küche und zeichnen sich durch ihre kräftigen Aromen aus. Sie werden traditionell aus reifen Tomaten, roten Chiles und einer Mischung aus Zwiebeln und Knoblauch zubereitet. Diese Salsas sind ideal als Dip, als Beilage oder als Topping für Ihre Lieblingsgerichte.

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