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En la cocina mexicana, los totopos son las tortillas de maíz cortadas y fritas que se sirven en forma de chips con una deliciosa salsa roja o verde. Con estos deliciosos totopos podrás preparar uno de los desayunos tradicionales mexicanos, los chilaquiles .
Chips de tortilla también llamados chips de maíz , elaborados a base de harina de maíz. En México los conocemos como totopos.
Ingredientes : Maíz blanco nixtamalizado (99%), agua, aceite de girasol, estabilizante (E-526) y sal.
Información nutricional / Información nutricional (por/por) |
100 gramos |
Energía / poder calorífico | 485 kilocalorías / 2031 kJ |
Gordo gordo | 21g |
de los cuales saturados / del presente: ácidos grasos saturados |
2,6g |
Carbohidratos / carbohidratos | 70g |
de los cuales azúcares / de los cuales azúcares | 0,6g |
Proteína/clara de huevo | 5,9g |
Sal / sal | 0,27g |
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