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Senior López, Chile Jalapeño, molido, 25g

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Hola México GmbH , 0.025 kg
Precio habitual €3,99
(€159,60/1kg )
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(€159,60/1kg )
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Artikel-Nr.: 240HM01
  • Sabor: Picante medio, picante.
  • Finamente molido para una consistencia perfecta: tamaño de grano de 1-3 mm
  • Olor: afrutado, intenso, ligeramente especiado.
  • El embalaje es completamente reciclable.
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Jalapeños

Los jalapeños provienen del sur de México y deben su nombre al pueblo de Jalapa en Veracruz. Gracias a su sabor afrutado y sus usos versátiles, los jalapeños se han convertido en el tipo de chile más popular en Europa. Esta planta de alto rendimiento produce frutos muy jugosos de hasta 9 cm de largo con puntas claramente redondeadas. Los frutos inmaduros suelen ser verdes y se vuelven de color rojo brillante cuando maduran. Dependiendo del grado de madurez, cultivo y elaboración, el picante suele oscilar entre 5.000 y 25.000 Scoville.

Los jalapeños son particularmente populares en la cocina Tex-Mex y no pueden faltar en ningún plato.

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