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Chile Morita (seco), 100 g

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Hola México GmbH , 0.1 kg
€4,69
(€46,90/1kg )
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Artikel-Nr.: 002L109
  • rauchige Schärfe
  • Für die Herstellung von Salsas
  • getrocknete Jalapeño-Chili
  • 5000–10000 Scoville
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Chile Morita/Chipotle entsteht durch das Trocknen von Jalapeño-Chilis, manchmal auch durch Räuchern über Mesquite-Holz. Diese Prozesse verleihen ihnen nicht nur ihre charakteristische dunkle Farbe, sondern auch ihr intensives rauchiges Aroma. Morita/Chipotles werden häufig in der mexikanischen Küche verwendet, um Salsas, Marinaden und andere würzige Gerichte zuzubereiten. Ihre einzigartige Kombination aus Rauchigkeit und Schärfe macht sie zu einem beliebten Zutat, die eine tiefe, komplexe Geschmacksdimension hinzufügt.

Herkunftsland: Mexiko

Zutaten: Morita/Chipotle-Chilis mit Stiel (getrocknet)

Aufbewahrung: Trocken lagern. Vor Sonnenlicht schützen.

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