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Leicht Scharf (1/5)

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Chile Cascabel, getrocknet (seco), 50 g

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Hola México GmbH , 0.05 kg
€3,69
(€73,80/1kg )
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Artikel-Nr.: 002L057
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  • milden und nussigen Geschmack
  • Wichtig für Salsa Taquera
  • 100–2500 Scoville
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Chile Cascabel(Der Name dieser mexikanischen Chili stammt vom Wort "Rassel") ist eine getrocknete Paprika aus Mexiko. Diese Chili-Sorte ist sehr beliebt in der mexikanischen Küche und sehr aromatisch.

Der CASCABEL-Chili, auch Sonajero-Chili genannt, ist ein getrockneter Chili mit kugeliger Form, rötlich-brauner Farbe und einem Durchmesser von etwa 3 cm. Sie hat eine harte Schale und einen milden, mäßig scharfen, nussigen Geschmack.

Der Cascabel-Chili wird häufig für die Herstellung der berühmten Salsa Taquera verwendet und verleiht auch der Salsa Macha Geschmack. Sie können diese Soßen zu Hause mit dem Cascabel-Chili zubereiten, Sie können diese aber auch fertig zum Verzehr in unserem Online-Shop finden.

Herkunftsland: Mexiko

Cascabel Chili Zutaten: Cascabel-Chilis (getrocknet)

Aufbewahrung: Trocken lagern. Vor Sonnenlicht schützen.

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