Die Guacamole-Salsa der nord-mexikanischen Marke "Del Primo" ist eine grüne Avocado-Soße mit mittlerer Schärfe und cremiger Textur. Eine mexikanische Guacamole-Salsa ist ideal, um Ihre Lieblingsspeisen wie Tacos al Pastor, Fleisch mit Bohnen oder Nachos/Totopos zu verfeinern. Wenn Sie lieber scharfe Saucen mögen, probieren Sie doch unsere Saucen mit Habanero-Chili oder Chile de Árbol.
Die Avocado-Soße wird aus Jalapenos, grünen Tomaten und Avocado gemacht. Mild und sehr würzig. Diese Salsa nach Guacamole Style ist perfekt zur Zubereitung von Flautas.
Zutaten: Wasser, Jalapeno Chili, Grüne Tomatillo (grüne Tomate), Pflanzenöl (Rapsöl), Zucchini, Koriander, Zwiebeln, Jodsalz, modifizierte Stärke, Avocado, Citronensäure (E 330) als Antioxidationsmittel, Xanthan Gummi, Gewürze, Natriumbenzoat (E 211) und Kaliumsorbat (E202) als Konservierungsstoff.
Nährwertangaben (pro 100 g) | 100 g |
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Brennwert | 116,6 kcal / 482,9 kJ |
Fett | 6,66 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,67 g |
Kohlenhydrate | 13,99 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 599,4 mg |
Zutaten
24 Maistortillas
500g Hähnchenbrust, schon gekocht und zerrupft
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Pflanzenöl
Zubereitung
1.) Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer in einer Schüssel würzen.
2.) Erhitze die Maistortillas in einer Pfanne pro Seite ca. 15 Sec lang. Die Maistortillas müssen dehnbar sein, da sie gerollt werden sollen.
3.) Nun Fülle das Hähnchen in die Maistortilla und rolle es zu einer Rolle. Drücke es ein bisschen flach, lege die Öffnung nach unten damit es nicht einfach wieder aufklappen kann und steche ein kleiner Zahnstocher in der Mitte durch damit die Maistortilla sich nicht öffnet.
4.) Die Flautas in einer Pfanne mit heißem Öl goldbraun braten.
5.) Die Flautas dann servieren und als Dip empfehlen wir euch eine Guacamole Sauce.
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