Erleben Sie den unverwechselbaren Geschmack von Del Primo Grüne Salsa aus Nordmexiko. Hergestellt aus frischen grünen Tomaten, Chilis, Zwiebeln und Koriander, bietet sie eine perfekte Balance aus leichter Schärfe und intensiver Würze. Ideal für Flautas, Chilaquiles, Chicharrón, Quesadillas und mehr. Bestellen Sie jetzt und genießen Sie den echten Geschmack Mexikos!
Zutaten: Wasser, Grüne Tomatillo, Chili, Koriander, Zwiebeln, Pflanzenöl (Rapsöl), Jodsalz, Citronensäure (E 330) als Antioxidationsmittel, Xanthan Gummi, Mononatriumglutamat (E 621) als Geschmacksverstärker, Knoblauch, Natriumbenzoat (E 211) und Kaliumsorbat (E 202) als Konservierungsstoff.
Nutritional Information / Nährwertangaben (per/pro) |
100 g |
---|---|
Energy / Brennwert | 10 kcal / 40 kJ |
Fat / Fett | 0 g |
of which saturated / davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
Carbohydrates / Kohlenhydrate | 2,33 g |
of which sugars / davon Zucker | 0 g |
Protein / Eiweiß | 0 g |
Salt / Salz | 799,2 mg |
Mexikanische Rezeptidee: Miguitas Norteñas mit Eiern (für 4 Personen)
Zutaten:
- 12 Maistortillas
- 6 Eier
- 1/2 Zwiebel
- 3/4 Tasse Vollmilch
- 3 EL Öl
- 1 Prise Salz
- Salsa verde del Primo
Zubereitung:
- Die Zwiebel in sehr feine Würfel schneiden.
- Die Maistortillas in Streifen von ca. 1 cm und ca. 4 cm schneiden und auf der Seite lassen.
- In einer Schüssel die Eier, die Vollmilch und das Salz verrühren.
- In einer heißen Pfanne mit Öl die Tortillas in Streifen halb goldbraun anbraten.
- Die Zwiebelwürfel hinzufügen und etwas anbraten lassen.
- Die vorgefertigte Eiermischung in die Pfanne geben und nun alles zusammenrühren, um Miguitas Mexicanas zu bekommen. Nun lässt man die komplette Masse etwas kochen.
- Nachdem die Eier gekocht worden sind, sind die Miguitas Mexicanas bereit zum Servieren. Genießt sie mit einer Salsa Verde, wie zum Beispiel der Salsa verde del Primo.
Guten Appetit!
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