Die "Pasta de Chile Ancho" der Marke Lol-Tun ist sehr praktisch in der Anwendung. Einfach das Glas öffnen, die gewünschte Menge entnehmen, und schon haben Sie den reinen Geschmack von getrocknetem Chile Ancho, ganz ohne künstliche Aromastoffe. Diese authentische Chilipaste aus getrockneten Chilischoten eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Tacos à la Pastor, Marinaden für Fleisch und vieles mehr.
Ancho Chili ist eine der wichtigsten Chilischoten in der mexikanischen Küche, insbesondere für die Zubereitung von Mole Poblano, der berühmten mexikanischen Schokoladensauce.
Aufbewahrung: Nach Anbruch bitte kühl lagern.
Herkunftsland: Mexiko
Zutaten: Wasser, mindestens 85 % Ancho Chili (Wasser, getrocknete Anchochilis), Distel und Sonnenblumenöl in wechselnden Gewichtsanteile, Zwiebel, Knoblauch, Salz, Zucker, Zitronensäure (E330), Hefeextrakt und 0,1% Konservierungsmittel E202
Nährstoff | Menge pro 100 g |
---|---|
Kalorien (kcal) | 94 |
Kalorien (kJ) | 391 |
Fett (g) | 5 |
- davon gesättigt | 0,8 |
Kohlenhydrate (g) | 10,1 |
- davon Zucker | 4,4 |
Eiweiß (g) | 2 |
Ballaststoffe (g) | 0 |
Salz (g) | 2,2 |
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