
El mole rojo de Mayordomo se prepara según una receta tradicional y tiene un aroma distintivo. Se suele preparar con pollo o en enmoladas, que son enchiladas hechas con mole en lugar de salsa. También se puede mojar una tortilla en mole y comerla así, según el gusto. El mole es originario de Oaxaca. Viene en diversos sabores y colores, según los diferentes ingredientes utilizados.
Mayordomo es una de las marcas de mole más conocidas de México. Gracias a su sabor único, esta marca es un referente en el país. Recomendamos nuestras tortillas de maíz sin gluten para acompañar nuestro delicioso mole.
Ingredientes : Chiles, azúcar, aceite, semillas de sésamo , plátano, bizcocho, cebolla, cacahuetes , cacao, pasas, sal, nueces , almendras , ajo, canela, especias.
Información sobre alergias: Contiene soja, harina de trigo, semillas de sésamo, maní, nueces y almendras.
| Información nutricional (por 100 g) | 100 gramos |
| Valor calorífico | 423 kcal / 1792 kJ |
| Gordo | 20 gramos |
| de los cuales: ácidos grasos saturados | 13 gramos |
| carbohidratos | 45 gramos |
| de los cuales azúcar | 17 gramos |
| proteína | 6 gramos |
| Sal | 0,71 gramos |
