
El Mole Rojo, mejor conocido como Mole Poblano, tiene una gran tradición en la cultura mexicana y es conocido como el plato nacional en México. La marca Doña Chonita pertenece a La Costeña, uno de los fabricantes de alimentos más grandes de México.
El mole se elabora según una receta auténtica y tradicional. Elaborado con diversas especias y chiles como ancho, pasilla y mulato, este mole es ideal para hacer enchiladas, por ejemplo rellenas de ave o simplemente con queso.
Ingredientes: Agua, azúcar, galletas (harina de trigo, sal yodada, agua, bicarbonato de sodio, azúcar), aceite de soya, chiles secos, semillas de sésamo, caldo instantáneo de pollo, cacao, maní, cebolla, sal yodada, especias, ajo.
Contiene: trigo, semillas de sésamo, maní, soja, potenciador del sabor glutamato monosódico, apio
| Información nutricional (por 100g) | 100 gramos |
|---|---|
| Energía / poder calorífico | 464 kcal / 111 kJ |
| Gordo | 6,5g |
| del presente: ácidos grasos saturados | 1,2g |
| carbohidratos | 11,1g |
| de los cuales azúcar | 5,9g |
| proteína | 2,1g |
| Sal | 0,8g |
