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Extrem Scharf (5/5)

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Extrem Scharf (5/5)

Chile Piquín entero, seco, 50 g

Chile Piquín entero, seco, 50 g

Hola México GmbH , 0.05 kg
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Artikel-Nr.: 121HM018

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  • picante dulce y afrutado
  • Chile para esquites
  • 30.000-60.000 Scoville
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Variedad de chile piquín

La variedad de chile piquín tiene un sabor picante dulce y afrutado y combina ideal con carnes, sopas, platos de huevo o verduras.

Si te gusta comer comida particularmente picante, puedes usar solo unos pocos ingredientes para hacer una salsa típica mexicana que durará varios días en el refrigerador y se puede comer con platos cotidianos como se desee.

Este chile se usa mucho para esquites (chascas, vasolote, trolelote, coctel de elote, elote en vaso) , simplemente muélelo en la licuadora y espolvoréalo sobre el maíz.

País de origen: México
Ingredientes: Chile Piquín en forma de bola

Idea de receta para una salsa mexicana :

Salsa picante con chile piquín

Ingredientes:
- 100 g de chile piquín
- 2 dientes de ajo
- 225 ml de zumo de lima
- 1 cucharadita de condimento para sopa

Preparación de salsa mexicana :
1) Triturar los chiles con el molcajete hasta formar una pasta
2) Luego agregue el condimento para sopa y el jugo de limón.
3) Mezclar todo hasta que se forme una masa homogénea y ¡listo!

¡A los amantes del chile les encantará tu salsa !

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