Chile Piquín entero, seco, 50 g

La variedad de chile piquín tiene un sabor picante dulce y afrutado y combina ideal con carnes, sopas, platos de huevo o verduras.

Si te gusta comer comida particularmente picante, puedes usar solo unos pocos ingredientes para hacer una salsa típica mexicana que durará varios días en el refrigerador y se puede comer con platos cotidianos como se desee.

Este chile se usa mucho para esquites (chascas, vasolote, trolelote, coctel de elote, elote en vaso) , simplemente muélelo en la licuadora y espolvoréalo sobre el maíz.

Idea de receta para una salsa mexicana :

Salsa picante con chile piquín

Ingredientes:
- 100 g de chile piquín
- 2 dientes de ajo
- 225 ml de zumo de lima
- 1 cucharadita de condimento para sopa

Preparación de salsa mexicana :
1) Triturar los chiles con el molcajete hasta formar una pasta
2) Luego agregue el condimento para sopa y el jugo de limón.
3) Mezclar todo hasta que se forme una masa homogénea y ¡listo!

¡A los amantes del chile les encantará tu salsa !