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Extrem Scharf (5/5)

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Chile Piquín entero, seco, 50 g

Chile Piquín entero, seco, 50 g

Hola México GmbH , 0.05 kg
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Artikel-Nr.: 121HM018
  • picante dulce y afrutado
  • Chile para esquites
  • 30.000-60.000 Scoville
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Variedad de chile piquín

La variedad de chile piquín tiene un sabor picante dulce y afrutado y combina ideal con carnes, sopas, platos de huevo o verduras.

Si te gusta comer comida particularmente picante, puedes usar solo unos pocos ingredientes para hacer una salsa típica mexicana que durará varios días en el refrigerador y se puede comer con platos cotidianos como se desee.

Este chile se usa mucho para esquites (chascas, vasolote, trolelote, coctel de elote, elote en vaso) , simplemente muélelo en la licuadora y espolvoréalo sobre el maíz.

    País de origen: México
    Ingredientes: Chile Piquín en forma de bola

    Idea de receta para una salsa mexicana :

    Salsa picante con chile piquín

    Ingredientes:
    - 100 g de chile piquín
    - 2 dientes de ajo
    - 225 ml de zumo de lima
    - 1 cucharadita de condimento para sopa

    Preparación de salsa mexicana :
    1) Triturar los chiles con el molcajete hasta formar una pasta
    2) Luego agregue el condimento para sopa y el jugo de limón.
    3) Mezclar todo hasta que se forme una masa homogénea y ¡listo!

    ¡A los amantes del chile les encantará tu salsa !

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