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Mittel Scharf (2/5)

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Chile Guajillo o Chile Marisol, seco, 100 g

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Hola México GmbH , 0.1 kg
€4,99
(€49,90/1kg )
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Artikel-Nr.: 002L059

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  • uno de los chiles más populares en México
  • Para pozole y birria
  • 2500-8000 Scoville
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Este auténtico Chile Guajillo es un chile seco de México, conocido por sus usos versátiles. Popular en la cocina mexicana, se suele utilizar para preparar pozole, pancita o mixiotes.

El guajillo es uno de los chiles más populares de México y constituye la base de numerosas salsas y platos como la birria. El distintivo color rojo oscuro de los chiles guajillos le da a platos como los pambazos, el pozole y la sopa de tortilla su sabor distintivo y su rico color.

Los chiles guajillos se caracterizan por su piel fina y un largo de alrededor de 8-10 cm. De sabor ligeramente dulce y afrutado y un suave picante, son un ingrediente imprescindible en la cocina mexicana.

Origen: México Almacenamiento: Almacenar en un lugar seco. Proteger de la luz solar.
Ingredientes: Chiles guajillos (secos de México)

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