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Pasta de achiote, Lol-Tun 500 g

Pasta de achiote, Lol-Tun 500 g

Productos Lol-Tun S.A. de C.V. , 0.5 kg
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La pasta de achiote mexicana (Achiote o Bixa orellana ), conocida en Alemania como Annatto, es un colorante alimentario natural (E 160b) elaborado a partir de las semillas del arbusto de Orleans.

El achiote se utiliza en México para darle el típico color rojo a muchos platos, como la cochinita pibil .

Sugerencia de preparación de Cochinita Pibil: Mezclar pasta de achiote, jugo de naranja y vinagre en proporción 1:1:1 y marinar la carne antes de prepararla. Un paquete de achiote alcanza para unos 3 kg de carne.

Almacenamiento: Almacenar en un lugar seco. Proteger de la luz solar. Guárdelo en un lugar fresco después de abrirlo. País de origen: México
Ingredientes y valores nutricionales.

Ingredientes: Semillas de achiote (al menos 90%), sal de mesa yodada, mezcla de especias (comino, orégano, laurel, clavo, ajo en polvo, pimienta, cebolla en polvo), vinagre de brandy, acidulante ácido cítrico, conservante E202

nutritivo Cantidad por 100g
Calorías (kcal) 70
Calorías (kJ) 280
grasa (g) 2
- saturado con eso 1
Carbohidratos (g) 7
- de los cuales azúcar 6
Proteína (g) 5
Fibra (g) 0
Sal (gramos) 1.6

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