Totopos nennt man in der mexikanischen Küche die geschnittenen und frittierten Mais-Tortillas, die mit leckerer roter oder grüner Salsa als Chips zum Essen gereicht werden. Mit diesen köstlichen Totopos können Sie eines der traditionellen mexikanischen Frühstücke, die Chilaquiles, zubereiten.
Tortilla-Chip, auch Mais-Chip genannt, besteht aus Maismehl. In Mexiko kennen wir sie unter der Bezeichnung Totopos.
Zutaten: Nixtamalisierter weißer Mais (99%), Wasser, Sonnenblumenöl, Stabilisator (E-526) und Salz.
Nutritional Information / Nährwertangaben (per/pro) | 100 g |
Energy / Brennwert | 485 kcal / 2031 kJ |
Fat / Fett | 21 g |
of which saturated / davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
Carbohydrates / Kohlenhydrate | 70 g |
of which sugars / davon Zucker | 0,6 g |
Protein / Eiweiß | 5,9 g |
Salt / Salz | 0,27 g |
recommended for you
Buy Mexican products in Kerpen
OPENING HOURS
Monday to Friday:
10:00 a.m. - 2:00 p.m. / 3:00 p.m. - 6:00 p.m
Saturday:
10:00 a.m. - 2:00 p.m
You'll find us here
Hola México GmbH
Hahnenstrasse 32
50171 Kerpen