The guacamole salsa from the northern Mexican brand "Del Primo" is a green avocado sauce with a medium spiciness and a creamy texture. A Mexican guacamole salsa is ideal for adding flavor to your favorite dishes such as tacos al pastor, meat with beans or nachos/totopos. If you prefer spicy sauces, try our sauces with habanero chili or chile de Árbol.
The avocado sauce is made from jalapenos, green tomatoes and avocado. Mild and very spicy. This guacamole-style salsa is perfect for making flautas.
Zutaten: Wasser, Jalapeno Chili, Grüne Tomatillo (grüne Tomate), Pflanzenöl (Rapsöl), Zucchini, Koriander, Zwiebeln, Jodsalz, modifizierte Stärke, Avocado, Citronensäure (E 330) als Antioxidationsmittel, Xanthan Gummi, Gewürze, Natriumbenzoat (E 211) und Kaliumsorbat (E202) als Konservierungsstoff.
Nährwertangaben (pro 100 g) | 100 g |
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Brennwert | 116,6 kcal / 482,9 kJ |
Fett | 6,66 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,67 g |
Kohlenhydrate | 13,99 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 599,4 mg |
Zutaten
24 Maistortillas
500g Hähnchenbrust, schon gekocht und zerrupft
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Pflanzenöl
Zubereitung
1.) Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer in einer Schüssel würzen.
2.) Erhitze die Maistortillas in einer Pfanne pro Seite ca. 15 Sec lang. Die Maistortillas müssen dehnbar sein, da sie gerollt werden sollen.
3.) Nun Fülle das Hähnchen in die Maistortilla und rolle es zu einer Rolle. Drücke es ein bisschen flach, lege die Öffnung nach unten damit es nicht einfach wieder aufklappen kann und steche ein kleiner Zahnstocher in der Mitte durch damit die Maistortilla sich nicht öffnet.
4.) Die Flautas in einer Pfanne mit heißem Öl goldbraun braten.
5.) Die Flautas dann servieren und als Dip empfehlen wir euch eine Guacamole Sauce.
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