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Doña María, Mole Mandeln, 360g

Doña María, Mole Mandeln, 360g

Marquez Brothers International S.A de C.V , 0.36 kg
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Mole Gewürzpaste "Doña María" mit Mandeln

Diese Mole der Marke Doña María ist eine authentische Tradition Mexikos. Diese Mole Mandel ist eine Mischung von verschiedenen Gewürzen und Chilis (wie Chili Pasilla und Chili Ancho). Mit der Mole Doña María kann man die beliebten Enchilada (Enmoladas) zubereiten. Die Enmoladas füllt man typischerweise mit Gefügel oder Käse, gibt die mexikanische Mole darüber und streut etwas Sesam obendrauf.

Wenn Sie diese Mole mit selbstgemachten Tortillas essen möchten, empfehlen wir unser nixtamalisiertes Maismehl und unsere Tortillapresse.

Aufbewahrung: Nach Anbruch bitte kühl lagern. Herkunftsland: Mexiko

Zutaten: Wasser, Zucker, Pflanzenöl, Chilischoten, Keks (Weizenmehl, Wasser und Backpulver), Sesam, Erdnuss, Rosinen, Mandel (0,8%), Jodsalz, Kakao, Weizenkleie, Gewürze, natürliche Aromen, Karamellfarbe, Natriuminosinat und Natriumguaylat

Hinweis für Allergiker: Soja, Weizenmehl, Sesamsamen, Erdnuss, Mandeln

Nährwerte pro 100g
pro 100g
Energie 450 kcal / 1.875 kJ
Fett 30,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g
Kohlenhydrate 36,9 g
davon Zucker 17,8 g
Eiweiß 7,5 g
Salz 930 mg

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