Sabine and 2,784 other customers are happy with this product

1 1

(5/5)

Sabine and 2,784 other customers are happy with this product

Achiote - Paste, Lol-Tun 500 g

Achiote - Paste, Lol-Tun 500 g

Productos Lol-Tun S.A. de C.V. , 0.5 kg
€7,49
(€14,98/1kg )
€0,00 €7,49
(€14,98/1kg )
Tax included. zzgl. Versandkosten - Delivery in 2-4 days
Article-No.: 004HM07
In stock
In stock
View details

Pay safely:

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Union Pay
  • Visa

Mexikanische Achiote-Paste (Annatto oder Bixa orellana), in Deutschland unter dem Namen Annatto bekannt, ist eine natürliche Lebensmittelfarbe (E 160b) aus den Samen des Orleansstrauches.

Achiote wird in Mexiko verwendet, um vielen Gerichten eine typische rote Färbung zu verleihen, wie zum Beispiel Cochinita Pibil.

Zubereitungsvorschlag für Cochinita Pibil: Achiote-Paste, Orangensaft und Essig im Verhältnis 1:1:1 vermischen und das Fleisch vor der Zubereitung darin marinieren. Eine Packung Achiote reicht für ca. 3 kg Fleisch.

Aufbewahrung: Trocken lagern. Vor Sonnenlicht schützen. Nach Anbruch bitte kühl lagern. Herkunftsland: Mexiko
Zutaten und Nährwerte

Zutaten: Achiotesamen (mind. 90%), jodiertes Speisesalz, Gewürzmischung (Kreuzkümmel, Oregano, Lorbeer, Nelke, Knoblauchpulver, Pfeffer, Zwiebelpulver), Branntweinessig, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsstoff E202

Nährstoff Menge pro 100 g
Kalorien (kcal) 70
Kalorien (kJ) 280
Fett (g) 2
- davon gesättigt 1
Kohlenhydrate (g) 7
- davon Zucker 6
Eiweiß (g) 5
Ballaststoffe (g) 0
Salz (g) 1,6

    recommended for you

    Buy Mexican products in Kerpen

    It is also possible to buy directly from us in the store. Our shop is located in downtown Kerpen with parking right in front of the door. Here you can take a look at our products from Mexican food to Mexican drinks. We would be happy to advise you if you have any questions about the products. You also have the option of selecting the products online and picking them up in store.

    We look forward to your purchase!

    OPENING HOURS

    Monday to Friday:
     10:00 a.m. - 2:00 p.m. / 3:00 p.m. - 6:00 p.m

    Saturday:
     10:00 a.m. - 2:00 p.m

    You'll find us here
     Hola México GmbH
    Hahnenstrasse 32
    50171 Kerpen

    Tel: +49 176-24857306

    More information

    sign up for our newsletter

    & get 10% off your next order.