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El Yucateco, Chilmole, 100g
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- Mit Rezept für "Relleno Negro"
- Yucatekisches Gewürz
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El Yucateco Chilmole ist eine traditionelle, würzige Gewürzpaste aus Yucatán, ideal für die Zubereitung von mexikanischen Gerichten wie "Relleno Negro". Authentischer Geschmack mit gerösteten Chilis und Gewürzen.
Zutaten: Maismehl, Trinkwasser, Speisesalz jodiert, Knoblauch, Gewürze, Habanero Chilischoten (3%), Konservierungsstoff (Natriumbenzoat)
| Nährwerte (pro 100g/ml) | |
|---|---|
| Energie | 677 kJ / 159 kcal |
| Fett | <0,5 g |
| gesättigte Fettsäuren | <0,5 g |
| Kohlenhydrate | 33 g |
| Zucker | 11 g |
| Eiweiß | 6,4 g |
| Salz | 12 g |
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