Getrocknete Hibiskusblüten (spanisch: Flor de Jamaica) werden in Mexiko hauptsächlich zur Herstellung von "Agua de Jamaica" benutzt. Dafür einfach die Blüten in ein Gefäß geben und mit Wasser aufgießen, nach Geschmack Zucker und Limonensaft dazugeben, kalt stellen - fertig!
Zutaten: Hibiskusblüten (getrocknet)
Nährwertangaben (pro 100 g) | 100 g |
---|---|
Brennwert | 196 kcal / 833 kJ |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 8 g |
Salz | 48 mg |
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