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Harina de maíz AZUL, para tortillas tradicionales (nixtamalizada)

Harina de maíz AZUL, para tortillas tradicionales (nixtamalizada)

Naturelo , 1.0 kg
Precio habitual €6,80
(€6,80/1kg )
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Artikel-Nr.: 004HM122
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Harina de maíz elaborada con maíz azul

Harina de maíz elaborada a partir de maíz azul no modificado genéticamente (libre de OGM). La harina de maíz es nixtamalizada y precocida, lo que lo hace ideal para hacer tortillas y otras especialidades mexicanas como gorditas, sopes o tlacoyos.

Para la harina de maíz que está garantizada libre de OGM, recomendamos la harina de maíz Naturelo.

En México, la harina de maíz azul se utiliza para hacer tortillas y otros productos a base de harina de maíz, incluyendo gorditas, sopes, chalupas, tlayudas y tostadas.

    Información del Producto

    Almacenamiento: Almacenar en un lugar seco, proteger de la luz solar.

    País de origen: México

    Ingredientes y valores nutricionales.

    Ingredientes: Harina de maíz nixtamalizado con ácido fólico, hierro, zinc y vitaminas B1, B2, B3 Este producto puede contener maíz transgénico.

    nutritivo Cantidad por 100g
    Calorías (kcal) 345
    Calorías (kJ) 1459
    grasa (g) 4.5
    - saturado con eso 1
    Carbohidratos (g) 68
    - de los cuales azúcar 1
    Proteína (g) octavo
    Sal (gramos) 0,05
    Uso: Amasar la cantidad deseada de Masa Harina precocida con un poco de agua caliente hasta formar una masa sólida y darle la forma deseada. Haz tus propias tortillas con nuestra prensa para tortillas. Simplemente mezcle masa harina con una pizca de sal y agua caliente, amase hasta obtener una masa firme y luego forme tortas planas con la prensa.

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