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Corn tortillas (Tortilla de maiz), long lasting, gluten-free, Ø 14 cm, (10 pieces)

Corn tortillas (Tortilla de maiz), long lasting, gluten-free, Ø 14 cm, (10 pieces)

Hola México GmbH , 0.25 kg
Regular price €2,98
(€11,92/1kg )
Regular price €0,00 Sale price €2,98
(€11,92/1kg )
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Article-No.: 122HM0013
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Mexican tortillas, made with love directly in Mexico. These Mexican corn tortillas are gluten-free, non-GMO and have a long shelf life. Ideal for tacos, enchiladas, flautas, quesadillas or simply for your favorite Mexican dishes.

These tortillas are particularly suitable for long shipping distances in Germany and Europe , as they do not require refrigeration and still have the authentic corn taste.

Note : This product is gluten free, GMO free, lactose free, vegetarian and vegan.

How to use: Preheat a pan to high temperature. Heat the tortillas for about 15 seconds on each side so that they remain flexible and do not break. Eat immediately, as they taste best when freshly heated. If you do not want to eat the tortillas immediately, wrap them in a clean tea towel so that they remain warm and soft. Fill your tacos with chicken, fish, beef, pork, vegetables, beans or just cheese! Storage: Store in a dry place protected from light. After opening, store in the refrigerator and use within a few days. Country of origin: Mexico

Zutaten: Nixtamalisiertes Maismehl (GMO-frei) (62%), Wasser, Olivenöl

Nährwertangaben (pro 100 g) Menge
Energie 198 kcal / 837 kJ
Fett 2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 38 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 5 g
Salz 0,2 g
Mexikanische Rezeptidee: Vegetarische Tacos mit Kartoffeln

Zutaten (für 8 Tacos)

2 große Kartoffeln
4 Tasse saure Sahne (170 g)
2 Knoblauchzehen, gehackter
2 Teelöffel Kreuzkümmel
salz, nach Geschmack
½ Teelöffel Oregano
8 Maistortillas
Öl, zum Braten
200g Packung Feta-Käse


Zubereitung
1. Kartoffeln gründlich waschen und die Haut abschälen. In kleinen Würfeln schneiden und in einen Topf mit kaltem Wasser geben.
2. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und die Kartoffeln kochen lassen, bis sie weich sind.
3. Legen Sie weiche Kartoffeln in eine große Schüssel. Sauerrahm, Knoblauch, Kreuzkümmel, Salzpfeffer und Oregano untermischen und pürieren, bis alles gut vermischt ist. Dann die Feta-Käse zerbröseln und unterrühren.
4. Die Tortillas kurz für ca. 15 Sekunden pro Seite in einer Pfanne erwärmen lassen, damit sie nicht brechen.
5. Auf die Hälfte der Tortilla etwa einen Esslöffel von der Kartoffelmischung geben und verteilen. Die Tortilla zur Hälfte schließen. Das selbe wiederholen sie mit den anderen Tortillas auch.
6. In einer Fritteuse oder Frittierpfanne das Öl erhitzen. Legen Sie die Kartoffeltacos vorsichtig in die Pfanne und lassen Sie sie auf jeder Seite etwa zwei Minuten lang kochen.
7. Sobald sie eine goldene Farbe bekommen haben, aus dem Öl nehmen und überschüssiges Öl auf einem Papiertuch abseihen.
8. Mit Ihren Lieblingsbelägen oder Salsas sowie Salsa Taquera oder Guacamole servieren.
9. Guten Appetit! 

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50171 Kerpen

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